وصفة السراميك الثانية

[center] [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
اما بعد لقد وعدت الا خوات بوصفة السراميك الثانية
وهي كالتالي
غراء ابيض من نوع الفنيليك اي غراء خشب 200غرا م
اخترو النوع الجيد
نشا ابيض اي ماي زينة140غ
ملعقة اكل خل ابيض
ملعقة اكل زيت الطبخ العادي
ملعقة صغيرة من نفيا سوفت
قطعة بلاستيك الخاصة بالمطبخ film alimentaire
لقوتش للتلوين gouache
الطريقة.
ناخذ الغراء نضيف له النشاء والزيت والخل هذا كله ندرو داخل مقلات او كسرول من نوع تفال ماتكونش تلسق
نحط فوق نار هادية وانا نحرك دون توقف بملعقة من بلاستيك ومن حين لاخر نبعد علي النار باش ما ينحرقش وهذه صور للتوضيح


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]يتبع

دعيها اي العجينة فوق النار حتي تصبح كتلة واحدة ولا تلتصق بي الملعقة عندها تعلمين انها صالحة للاستعمال
ولكن قبل ذالك ادليكها قليلا بكف اليد التي تكون وضعتي
فيها قليل من نفيا سوفت وعندما

تصبح لينة اوضعها في الفلم البلاستيكي المدهون هوايضا بالنفيا سوفت ودعها ترتاح مدة24ساعة ولا تنسي ان تفتحها من حين لاخر حتي تبرد وهكذا العجينة راهي وجدة استعمليها

ودريها تنشف في مكان بعيد علي الشمس لازم تحفظي العجينة في كيس بلاستيك مغلق جيدا
باش ما تفسدتش
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
ونعجنها جيدا بعد وضع اللون
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

روعة بارك الله فيك
اختاه اذا كانت الصور لك كي ندخل غدا قوليلي باش نكتب اسمك عليها اوكي

لان موضوعك عجبني ولازم تواصلي في تعلام البنات وانا اولهم
وغدا نكتب اسمك واسم المنتدى على الصور للامانة
بارك الله فيك
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

:س1:
اختي الحبيبة صمت اشكرك جزيل الشكر علي هذا التشجيع ولن ابخل علي المنتدي باي شيءاعرفه
الصوراخذته من موقع اجنبي وليست صوري هذا للامانة
والعجينة جربتها وعملت بها وهي ناجحة مائة بالمائة

:اس:

يعطيك الصحة... الملون
gouache
لقيتيه متوفّر عند الكنكايري؟؟؟
أو ماذا استعملتي في مكانه؟؟؟
مشكورة مسبّقا

شكرررررررررررررررررررا :( :( :( :( :(

:س1:



لون GOUACHE

توجدها في المكتبات تقدري تعوضها بالالوان ليستعملها ا في التلوين

او الالوان التر ابية موجودة ايضا في المكتبات

اختك ام سمية

أختب بارك الله فيك علاى الطريقة و أريد أن أسألك كم هي المدة التي تبقى فيها فوق النار
لني جربتها مرة و نجحت و لكن عندما اعدت الطريقة لم تنجح معي
و ذا شكلت فاكهة فانها تاتي سايحة أي غير ثابتة بمعنى آخر يعني العجنية جارية طرية جدا
أرجوك أختي أين الخلل مع أني تقيدت لالمراحل و المقادير

:س1:

اختي الحبيبة
علي حسب ظني مخليتيش العجينة تنشف مليح او ان النشا الكمية كانت ناقصة
بما ان المرة الاولي نجحت ان الطريقة راهي صحيحة حولي مرة اخري وما تياسيش
او جربي الطريقة الثانية ايضا ناجحة وسهلة
اختك في الله

ام سمية

الله يسعدك[b] :شك4:

شكرا اختي بارك الله يك لى المعلومات القيمة جزاك الله خيرا وجعله في ميزان حسناتك :x :مش3:

MERCI

8)

:x :مودتي:

بارك الله فيك حبيبتي وجعل الله اعمالك في ميزان حسناتك

:سلمت يداك: :مش3:

شكرا

بارك الله فيك أختي الغالية
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

شكرا

شكرااا شكرااا شكرااا

raw3aaa w betawfike