كيش باللحم المفروم من مطبخي

السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته

صح فطوركم اخواتي

كيش باللحم المفروم

العجينة بريزي
250غ فرينة + 120 غ زبدة نخلطوهم باليد حتى تدخل الزبدة في الفرينة

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

من بعد نديرو 4 مغارف ماء بارد مليح مع مغرف صغيرة سكر + مغرف صغيرة ملح
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

ونخلطوهم باش تتلم العجينة فقط بلا مانعجنوها
بعد مانلموها ندخلوها للثلاجة ترتاح ساعة على الاقل
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

ونوجدو الحشو تاعنا
نذبلو البصلة ونزيدوها لحم مفروم + دبشة + ملح + فلفل كحل+توابل
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

ونخلوهم يتقلو على نار خفيفة حتى يطيب اللحم المفروم
نحوه نزيدولو قطعة جبن
وبما اني نحب الدجاج زدتلو شوي بعد ماقليتو في شوي زيت وفتتو
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

نخلطو حتى يذوب الفرماج
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

ونزيدو 4 حبات بيض وشوي معدنوس وفنجال حليب
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

ونخلطهم مليح
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

نخرجو العجينة من الثلاجة
نحلوها بشكل دائري
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

ونحطوها في المول بعد ما ندهنوه شوي ونطلعولها الحاشية ونثقبوها
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

وندخلوها طيب نص طياب ( كي نخرجوها تكون ناشفة شوي ماتبقاش طرية
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

نفرغو الخليط على لابات تاعنا
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

ونزيدو فرماج رابي ونعاودو ندخلوها طيب
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

حتى يتحمرو لحواشي وينشف الخليط وتكون

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

نحوها من المول
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

ونقصوها

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

وتقدم بالصحة

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

ان شاء الله تعجبكم الوصفة
ماتنسونيش من دعوة خير

وااااااااااااااو يعطيك الصحة مون والله اشتقنا لجديدك رمضان كريم

صح صح مووني عندنا يامرحبا يامرحباااا
وين تخبيتي يا القمر تاع رمضان راه بان وانتي مخبية ههههه

ان شاء الله تكوني بخير والله تووووووحشتك وتوحشت الماكلة تاااعك مممممممممممممم
انا راح نطيح في الكيش هذا لانيو شهاني الصح يعطيك الصحة ومتنسايناش يالمشحاحة ساعة على ساعة سقسي عليا والا نزعف ههههههههههه
ربي يسهلك ويوفقك ان شاء الله

نظن راني نحلم الشيف موني عندنا يا مرحبا يا مرحبا


ع السلاااااااااااااااااااامة صح فطورك وتقبل الله منا ومنك صالح الاعمال

ياهلا بهلال غاب والله توحشناك وتوحشنا طليتك البهية في المنتدى

وجيتنا بماكلة شهية ههههه راح نكتب شعر اليوم

يعطيك الصحة يا مبدعة ونحو الامام دوما

ودام تميزك وتسلم ايديك ولا تحرمينا جديدك ياغالية


سلامي وودي

كمممممممممممممممممم دايمامبدع

ربي يجازيك اختي
بارك الله فيك