ايسكريم في البيت

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
3بيضات
3 م-اكل سكر
-فاني
-100غ شانتيي (قيس 50دج تاع الميزان وانا نفضل تاع الميزان)+180ملل حليب بارد

نفصل البياض عن الصفار
نضرب البياض حتى يولي تلج

نضرب صفار البيض مع السكر مع الفاني حتى يبياض المزيج
نطلع الشنتيي بمزج 80غ شنتيي +180ملل حليب يكون بارد مدة 2دقايق سرعة الباتور كبيرة
نمزج الشنتيي مع المزيج تاع الصفار بالباتور
نضيف البياض الى مزيج الشنتيي والصفار بتقليب من الاسفل الى الاعلى
نقسم المزيج ونلون وننكه حسب الرغبة نضع العلب في ا لمجمد حوالي 5 ساعات انتي اتركيه اكتر

ااممممممممممم ، هذا حقي لأني أول وحدة ردت هههههههههههههه
يعطيك الصحة حنونه
تسلم ايدك

أممممممممممممممم سلمت يداك شكرا

امممممممممم 
الله الله عليك يا نوووووووووووور 
حتي من لكرام لحقتي ديريه وين رايحة يا لحنانة 
الله يبارك عليك 
كل صبع بصنعة سلمت يدااااااااااااااك

ربي يخليك يا لحبيبة يا سكرة على ردودك الاكثر من رائعة مح مح مح