خبز الدار على شكل وردة

تذكير بمساهمة فاتح الموضوع :

السلام عليكم ورحمة الله
اليوم جبتلكم خبز الدار على شكل وردة
المقادير
سميد وفرينة كيلة فرينة كيلتين سميد
زيت
ملح
خميرة الخبز الكمية حسب نوعية الخميرة الي عندك
بيضتان او ثلاثة
حليب

حبة البركة او سينوج
جلجلانية حسب الرغبة
ماء دافئ

التحضير نذوب الخميرة في الماء الدافئ او الحليب
نخلط الفرينو والسميد بعد ما تغربليهم ضفي الملح السينوج الزيت ثم بيضتين ثم الخميرة المذابة
ثم لمي بالحليب واذا جاتك العجينة يابسة زيدي الماء حتان تولي طرية جدا وادلكيها مليح
شكليها كويرات وشكلي بيها وردة وضعيهم في البلاطو بعد دهنه بالزبدة


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

ادهني وجهها باصفر البيض ثم زينيها بالسنوج او الجلجلانية

خليها تخمر جيدا
هذه الصورة بعد ان طلعت

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

دخليها الفرن يكون ساخن باش تطلع سريعا
وهذه النتيجة

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

:مودتي: :مودتي:

:( :o :o :(

شكرا

شكرا

8) 8) 8) :( :( :( :o :o :o :o :x :x :x