ترجمة لوصفة الخبز الخاص بالسندوشات

السلام عليكم ورحمة الله
اليوم ترجمتلكم هذه الوصفة نتاع الخبز التركي او المصري كل واحد كيفاش يسميه
متهمش التسمية المهم انه خبز رائع فعلا انا مجربتوش لكن شريتوا جاهز ومن اليوم منزيدش نشريه ههههههههه

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

المقادير
2كأس ونصف فرينة
ملعقة اكل ملح
كيس خميرة كيماوية
ملعقة اكل خميرة الخبز
ملعقة اكل سكر
كأس ماء دافئ

التحضير

الكلمات التي وضعت تحتها سطر يجب تطبيقها كما هي لضمان نجاح الوصفة

اخليطي المقادير الجافة ثم اجمعي بالماء الى ان تتحصلي على عجينة
اتركيها ترتاح لمدة ساعة في درجة حرارة ملائمة للتخمر

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

بعد ماتتخمر اقسميها الى 8 قطع كوريها واتركيها ترتاح لمدة 10 دقائق على سطح مرشوش بالفرينة

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

افتحي اللوزة او سرحيها بالحلال بسمك 3ملم وتركيها ترتاح لمدة 20 الى 30 دقيقة

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

سخني الفرن على درجة حرارة 260 درجة وضعي فيه صينية الفرن
اتركيه يسخن لمدة 10 د
ضعي القرصة نتاعك على ظهر البلاطو اي الصينية تكون مقلوبة ثم اغلقي مباشرة الفرن لكي لاتنخفض درجة الحرارة
ويجب وضع الصينية في اعلى درج في فرنك

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
اخرجي القرصة بعد ماتنتفخ جيدا ويصبح لونها ذهبي وضعيها مباشرة في كيس بلاستيكي واغلقيه لكي لاتيبس

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

تستطيعين حشوه بأي شيء عندك

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

وشهية طيبة
بارك الله في صاحبة الموضوع وجزاها الجنة