منتدى صمت الجزائر
عزيزتي الزائرة ...اماه...اختاه.....حبيبتي في الله..ان كنت ..زّائرة : يسعدنا اشتراكِك معَنا في منتديات صمت الجزائر...الخاص بالنساء فقط..والتسجيل.. بأسماء نسائية وعدم استخدام اسماء الرّجال...وبالتوفيق للجميع....
منتدى صمت الجزائر
عزيزتي الزائرة ...اماه...اختاه.....حبيبتي في الله..ان كنت ..زّائرة : يسعدنا اشتراكِك معَنا في منتديات صمت الجزائر...الخاص بالنساء فقط..والتسجيل.. بأسماء نسائية وعدم استخدام اسماء الرّجال...وبالتوفيق للجميع....
منتدى صمت الجزائر
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


صمت الجزائر
 
الرئيسيةالرئيسية  أحدث الصورأحدث الصور  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  

 

 معجنات وبيتزا من مطبخي

اذهب الى الأسفل 
+7
chacha
ام مروة شلفية
ام امين
fatima dz
صمت الجزائر
ملكة سبأ
بنت الاحرار
11 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
بنت الاحرار
عضوة نشيطة
عضوة نشيطة
بنت الاحرار


تاريخ التسجيل : 21/01/2011
عدد المساهمات : 255
العمل/الترفيه : دكتورة في الترجمة
المدينة : الجزائر

معجنات وبيتزا من مطبخي Empty
مُساهمةموضوع: معجنات وبيتزا من مطبخي   معجنات وبيتزا من مطبخي Icon_minitime1الثلاثاء أبريل 05, 2011 12:41 pm

السلام عليكم يا سيدات اليوم سويت بيتزا ومعجنات بعجينة واحدة يا رب تعجبكم

لعمل العجينة نحتاج




طحين رقم 1 ( 500 جرام طحين معجنات ) (( تقريباً 3 كاسات
وربع ))

4 ملاعق طعام حليب بودرة

1 فنجان زيت ( القياس بفنجان
القهوة )

فنجان سكر ( القياس بفنجان
القهوة )

1 ملعقة كبرة خميرة فورية

1 ملعقة صغيرة ملح

1 ملعقة كبيرة بيكنج باودر

ماء دافئ للعجن (
تقريباً كوب ونصف )





الطريقة

تعجن العجينة
بخلط كل المقادير حتى تتشكل لك عجينة طرية

وانتبهي أن تستمري بالعجن لمدة لا تقل عن عشرة دقائق



وكلما زادت مدة العجن كلمات زادت طراوة العجينة





الآن غطي العجينة في مكان دافيء لمدة ساعة

ومن ثم شكليها بعد أن تتضاعف

انا عمات منها بيتزا ومعجنات بحشوة جبنة بيضاء مع نعنع ناشف وجبنة صفراء شيدر وحشوة لحمة مفرومة وبطاطا








وبالصحة





[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
بنت الاحرار
عضوة نشيطة
عضوة نشيطة
بنت الاحرار


تاريخ التسجيل : 21/01/2011
عدد المساهمات : 255
العمل/الترفيه : دكتورة في الترجمة
المدينة : الجزائر

معجنات وبيتزا من مطبخي Empty
مُساهمةموضوع: رد: معجنات وبيتزا من مطبخي   معجنات وبيتزا من مطبخي Icon_minitime1الثلاثاء أبريل 05, 2011 4:15 pm

ماعجبتكمش الوصفة؟
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ملكة سبأ
عضوة ماسية
عضوة ماسية
ملكة سبأ


تاريخ التسجيل : 21/10/2010
عدد المساهمات : 5192
العمل/الترفيه : ربة بيت (جامعية) أهوى الخياطة. الطرز.الطبخ
المدينة : عنابة

معجنات وبيتزا من مطبخي Empty
مُساهمةموضوع: رد: معجنات وبيتزا من مطبخي   معجنات وبيتزا من مطبخي Icon_minitime1الثلاثاء أبريل 05, 2011 4:31 pm

عزيزتي الوصفة باينة روووعة...فقط الصور لا تظهر مع الأسف....مشكورة أختي :( :(
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
صمت الجزائر

معجنات وبيتزا من مطبخي 7900roro90
صمت الجزائر


تاريخ التسجيل : 01/06/2010
عدد المساهمات : 3996
العمر : 51
العمل/الترفيه : الخياطة وتفصيل والتطريز..خياطة البساطات ....فتلة ومجبود...وكل ما هو جديد...الابحار في عالم النت
المدينة : ولاية سيدي بلعباس
الوسام 1 : معجنات وبيتزا من مطبخي 95347510

معجنات وبيتزا من مطبخي Empty
مُساهمةموضوع: رد: معجنات وبيتزا من مطبخي   معجنات وبيتزا من مطبخي Icon_minitime1الثلاثاء أبريل 05, 2011 8:36 pm

تبارك الله ماشاء الله
تبارك الله ماشاء الله
تبارك الله ماشاء الله
تبارك الله ماشاء الله
تبارك الله ماشاء الله
تبارك الله ماشاء الله
تبارك الله ماشاء الله
تبارك الله ماشاء الله
تبارك الله ماشاء الله
تبارك الله ماشاء الله
تبارك الله ماشاء الله
تبارك الله ماشاء الله
روعة
الله يبارك يا غالية
وتسلميلي دوووووووم
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://samtaljazair.yoo7.com
fatima dz

معجنات وبيتزا من مطبخي 218s10
fatima dz


تاريخ التسجيل : 15/06/2010
عدد المساهمات : 3549
العمر : 37
العمل/الترفيه : الخياطة
المدينة : وهران

معجنات وبيتزا من مطبخي Empty
مُساهمةموضوع: رد: معجنات وبيتزا من مطبخي   معجنات وبيتزا من مطبخي Icon_minitime1الأربعاء أبريل 06, 2011 6:41 pm

ماشاء الله روووووووووووووووعة سلمت يداك والله يلا شهيتيني
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ام امين
عضوة اساسية
عضوة اساسية
ام امين


تاريخ التسجيل : 13/06/2010
عدد المساهمات : 690
العمر : 46
العمل/الترفيه : ماكثة بالبيت
المدينة : العلمة

معجنات وبيتزا من مطبخي Empty
مُساهمةموضوع: رد: معجنات وبيتزا من مطبخي   معجنات وبيتزا من مطبخي Icon_minitime1الأربعاء أبريل 06, 2011 7:16 pm

:x :السلام: امممم باينة بنينة بزاف سال لعابي انا نموت على البيتزا بارك الله فيك اختي على الوصفة عجن جزاك الله
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ام مروة شلفية
عضوة ماسية
عضوة ماسية
ام مروة شلفية


تاريخ التسجيل : 22/12/2010
عدد المساهمات : 5652
العمر : 35
العمل/الترفيه : حلاقة وخايطة
المدينة : شلفيــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــة

معجنات وبيتزا من مطبخي Empty
مُساهمةموضوع: رد: معجنات وبيتزا من مطبخي   معجنات وبيتزا من مطبخي Icon_minitime1الأحد أبريل 10, 2011 7:55 pm

بارك الله فيك اختى
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
chacha
عضوة اساسية
عضوة اساسية
chacha


تاريخ التسجيل : 01/12/2010
عدد المساهمات : 657
العمر : 33
العمل/الترفيه : alguro
المدينة : alg

معجنات وبيتزا من مطبخي Empty
مُساهمةموضوع: رد: معجنات وبيتزا من مطبخي   معجنات وبيتزا من مطبخي Icon_minitime1الإثنين أبريل 11, 2011 4:06 am

ya3tik saha
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ام حمزة
عضوة اساسية
عضوة اساسية
ام حمزة


تاريخ التسجيل : 09/12/2010
عدد المساهمات : 1031
العمل/الترفيه : خياطة
المدينة : حاسي الرمل

معجنات وبيتزا من مطبخي Empty
مُساهمةموضوع: رد: معجنات وبيتزا من مطبخي   معجنات وبيتزا من مطبخي Icon_minitime1الإثنين أبريل 11, 2011 10:00 am

:x
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
نور البيان
عضوة ماسية
عضوة ماسية
نور البيان


تاريخ التسجيل : 21/09/2010
عدد المساهمات : 2627
العمر : 43
العمل/الترفيه : ماكثة في البيت
المدينة : بيتي المتواضع

معجنات وبيتزا من مطبخي Empty
مُساهمةموضوع: رد: معجنات وبيتزا من مطبخي   معجنات وبيتزا من مطبخي Icon_minitime1الإثنين أبريل 11, 2011 10:40 am

يعطيك الصحة اختي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
farawla01
عضوة اساسية
عضوة اساسية
farawla01


تاريخ التسجيل : 19/07/2010
عدد المساهمات : 884
العمل/الترفيه : ام واحب الخياطة والكروشي
المدينة : بشار

معجنات وبيتزا من مطبخي Empty
مُساهمةموضوع: رد: معجنات وبيتزا من مطبخي   معجنات وبيتزا من مطبخي Icon_minitime1الإثنين مايو 02, 2011 6:15 pm

:x يعطيك الصحة هايلين ام ممم شهيتيني :سلمت يداك: :سلمت يداك:
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
شمس المستقبل
عضوة ماسية
عضوة ماسية
شمس المستقبل


تاريخ التسجيل : 18/12/2010
عدد المساهمات : 2992
العمل/الترفيه : لاشيء
المدينة : }~~{~~~}

معجنات وبيتزا من مطبخي Empty
مُساهمةموضوع: رد: معجنات وبيتزا من مطبخي   معجنات وبيتزا من مطبخي Icon_minitime1الإثنين مايو 02, 2011 6:24 pm

يعطيك الصحة هايلين ام ممم شهيتيني سلمت يداك سلمت يداك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
نور البيان
عضوة ماسية
عضوة ماسية
نور البيان


تاريخ التسجيل : 21/09/2010
عدد المساهمات : 2627
العمر : 43
العمل/الترفيه : ماكثة في البيت
المدينة : بيتي المتواضع

معجنات وبيتزا من مطبخي Empty
مُساهمةموضوع: رد: معجنات وبيتزا من مطبخي   معجنات وبيتزا من مطبخي Icon_minitime1الإثنين مايو 02, 2011 6:26 pm

الله الله عليك صحيتي يا الفحلة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
معجنات وبيتزا من مطبخي
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» خبز وبيتزا الدار
» معجنات بشكل جديد
» معجنات السبانخ الفلسطينية من عند ،،،، فــرح الامــل ... هآيدي ...

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى صمت الجزائر :: قسم المطبخ :: قسم الطبخ :: منتدى المعجنات والسندوتشات-
انتقل الى: