وااااو جديدجديييييييييييييد

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

700 g الدقيق (الطحين)
250 مل من الحليب (اللبن)
125 مل الزيت
(2) البيض
شوية الخميرة
1 ملعقة صغيرة من السكر
2 ملعقة صغيرة ملح

للتزيين :
100 غرام margarina (زبدة)
1 صفار البيض (الصفار)
1 ملعقة من الحليب
وبذور الكتان
حبوب الزنجلان

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

الحليب فاتر نضيف اليه السكر والخميرة
نضع الطحين والملح والزيت ونضيف اليه خليط الحليب
تعجن وتغطى بمنديل نظيف تترك ترتاح 30 دقيقة

تقسم الى قسمين متساويين وناخذ من قسم جزء صغير يترك للاخير (الشكل 1)

ناخد القسم الاكبر ونقسمه الى خمس كويرات متساوية
تفرد العجبنه وندهن كل واحدة بالزبدة الدائبة
ونضع واحدة فوق الاخرى
(الشكل 2)

الاخيرة لا ندهنها
(الشكل 3)

نضع الكعكة بعناية في صينية الفرن

بسكين حاد نقسمها الي ثماني قطع من الوسط (الشكل 4

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

نطوي الاجزاء الى الخارج ليصبح عندنا الوسط فارغ
نعيد الكرة مرة اخرى مع القسم الثاني من العجين ونضعه
في الوسط كما في الصورة اسفله

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

وفي الاخير نضع الكويرة المتبقية في الوسط كما في الصورة

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

ثم ندهنها بالحليب واصفر البيض ونزين الكرة الصغيرة ببدور الكتان
و الباقي بالزنجلان نضعها تخمر من بعد ندخلها للفرن

وهذا هو شكلها النهائي

[img][ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة][/img]

يبان شكلها يهبل ...تسلمي نورايا على الوصفة........... :مم: :مم: :مم:

:مم:

شكرا للمرور

انا كريمه وانم تستاهلو
هههههههههههه

انتضرو المزيد :مودتي: :مودتي: :مودتي:

تسلمي نورايا :x :x :x

:السلام:

:x

انت كريمة او نورايا؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟

اننت رااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااائعة

و الكل يشهد

شكرا

وااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااو روعة شكرا لك تتتتتتتتتتتتتتتتتههههههههههههههههههههههههههبببببببببببببببببببببلللللللللللللللللللللل عجن

:x :السلام: شكرا يا نورايا يا الكريمة يا بنت حاتم الطائي ههههه الوصفة ساهلة والشكل يهبل عجن

:مش3: :سلمت يداك:

راااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااائع نورايا بوركت يمناك

شكرا حبيباتي

دولا الغاليه

رحمه ربي واسعه

ام امييييييييييييييين شكراااااااااا

نسائم

دينا

فراوله

مشكوووووووووووووووووووووورة و جزااااااااااااااااااااك الله خيراااااااااااااااااااااااااااا

هدا يسموه الخبز البرتغالي صح يجي هايل وبنين

شكرا اختي

:o الشكل وحدو يسخف تسلمي :o

:مش3:

إييييييييييييييييه مليح شكرا حتى الفكرة جديدة جزاك الله

تبارك الله عليك حاجة جديدة

هذا يسموه الخبز البلغاري.. لأنهم مشهورين بيه

يعطيك الصحة مع أنو الصور الأولى ما خرجتليش.

» احدث ستائر لغرف الصالون وااااو جميلة جدا