تكملة ملف كريم ديسار المجرب لسهرات شهر رمضان الصيفية لا تفوتوه

تذكير بمساهمة فاتح الموضوع :

[center]نكمل ما قد بدأناه في هذا الرابط للتذكير:
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
الطريقة العاشرة:

موس الليمون المنعش


المقادير:
حبتين أو 03حبات ليمون متوسطة
02ملاعق نشاء (طحين الذرة) مملوءة
150غ سكر
04بيضات
فانيلا(شخصيا لم أستعمله)
ماء
الباقي بالصور
نقوم ببرش ليمونة واحدة

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
نعصر 03 ليمونات
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
نفس الكمية من العصير =كمية الماء

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

نخلط مبشور الليمون مع العصير والماء

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

ونقوم بتسخينهم على النار مدة 03دقائق ثم نصفيه

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

نقوم بخفق 04صفار بيض مع سكر ونشاء ومزيج الليمون والماء

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

نتحصل على هذه الرغوة

بعد أن يمتزج جيدا نعيدهعلى نار هادئة ونقوم بتحريكه حتى يتماسك

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

هذا ما أصبحت عليه الكريمة

هذا هو قوام الكريمة

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

نقوم بخفق 03أبيض بيض مع قليل من الملح
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

حتى نتحصل على بياض بيض كالثلج
نضيفه الى للكريمة ونخلط برفق ونضعه على أكواب التقديم نضعه فالثلاجة لكي تبرد قليلا

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

هاهي جاهزة أمامكم

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


يتبع

:مم:

merci

يعطيك الصحة وشكرا على الوصفات :سلمت يداك: :سلمت يداك:

:اس: :اس: :اس: :اس: :اس: :اس: :اس:

شكرا لك :سلمت يداك:

tastahikine echokr, Rabi ybrak fik...amine

merci

:سلمت يداك: :مم:

شكرا اختي على الوصفات

:مم:

:اس: