تحضير بيتزا رولي ...لذيذة

مقادير العجينة :
2 كأس دقيق
3 كأس ماء
4 ملاعق كبيرة حليب بودرة
2 بيضة
ملح
مقادير الحشوة:
شرائح الدجاج او أي نوع من اللحم
صلصة البيتزا
بصل مقطع جوانح
فلفل أخضر بارد
مشروم
زيتون
جبن مزوريلا مبشور
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
طريقة تحضير العجينة :
نخلط المقاديرالسابقة مع بعض جيدا” ونتركها نصف ساعة لترتاح.
نسخن مقلاة صغيرة على النار ونمسحها بقليل من الزبدة .
نسكب مقدار ثلاث ملاعق كبيرة من العجينة على المقلاة الساخنة ونوزعها بالتساوى على قاع المقلاة.
نترك العجين يتحمر قليلا” على نار هادئة ثم نقلبه على الوجه الاّخر نكمل خبز بقية العجين بالطريقة نفسها.
نضع ملعقة صغيرة من صلصة البيتزاعلى طرف العجينة ..نضع باقي مكونات الحشوة فوق الصلصة..


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
ونلفها من الجوانب كما هو مبين في الصورة

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

تلف على شكل سيجار
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
هذا هو شكلها عند لفها جيدا ونستمر في العملية حتى ننتهي من الكمية

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
وعند الانتهاء ندخلها الى الفرن حتى تتحمر قليلا ونخرجها وهدا هو الشكل النهائي بالف صحةوعافية
[center][ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

انا الاولى اللي نرد يعني هذا الطبق كامل ليا هههههههههههههه

تبان تشهي تبارك الله عليك حنونتي


وين وصلتي مع الاعشاب ؟ هل من جديد؟

:مم: :مم: :مم: :مم: :مم: :مم: :مم:

شكرا جزيلا