تذكير بمساهمة فاتح الموضوع :[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] اخاوتي الغاليات
حياكن الله
بالنيابة عنكن جميعا اشكر الغالية والاستاذة العزييزة على قلوبنا
الاستاذة يمينة
جزاك الله عنا كل الخير غاليتي
اليوم حضرت كيش بالعجينة بريزي التي وضعتها يمينة القبائلية
بالمنتدى
هذا رابطها
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] والله اكثر من رائعة
كنت اصنعها من قبل بالبيت
لكن بماقادير مختلفة لكن ولا مرة تحصلت على هذه النتيجة
لم يحالفني الحظ ان اكون من بين طالباتها لكنني اتتبعها خطوة بخطوة من بعيد
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] اولا العجينة كما قلت اخذتها من موضوع الاخت يمينة
والحشو
لامشكل فيه الكل يتفنن حسب امكانياتها والموجود بالبيت
انا اليوم حضرت حشو متكون من
شكشوكة عادية بالطماطم والثوم والفلفل الحلو والحار واضفت عليها
الفطر شومبينيو والكورجان او جريوات مقلية والملح طبعا
هذه الطبقة الاولى الي حطيتها بعد ماطيبت العجينة نص طياب
ثم الطبقة الثانية عبارة عن 4 بيضات كسبر مقطع رقيق
ملح فلفل اسود جبن مرحي
ودخلتها للفرن مرة اخرى
حتان نضجت مليح وهاهي النتيجة
بسم الله
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] صحن لأول واحدة ترد
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] واش رايكم ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟