تليتلي ابيض من يد ليديا الطمطومةعلى طريقة طاجين تريسيتي

حبيت نعتلكم تليتلي نتاعي ابيض

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


انا نداوي تليتلي عادي
البصل و الثوم و مباعد نحطو الدجاج و نحطو عليه اراس الحانوت و الفلفل اسود و الملح و الحمص و نخليهم حتى يغليو في الدوى و مننساوش الزيت طبعا
ومباعد نمرق نكيل كل واحدة تليتلي نحط 1لتر من الماء
ومباعد كي يطيبو نقشر حبة نتاع بطاطا و ممباعد نقسمها على ربعة و نرميهات في المرق
ربع ساعو و نطفي
ظرك نجيو للتليتلي
نحطو المقلاة ونحطو فيها 2مغارف نتاع زيت و نحمرو التليتلي مش ياسر شوية برك يتبدل لونو الى الاصفر تمسي الحبة تلقايها سخونة
ومباعد تنحيه من النار مننساوش النار هادية مشي قاوية
ونكبو عليه شوية نتاع ماء قدر كاس
ومباعد نخليوه يطلع في الماء ونكم البرمة و نحط فيها الماء
و نفورو 2مرات
ومنباعد نجيبو طاجين تريسيتي
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

و نخلطو التليتلي

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


بصح عندك البطاطا و الدجاج نحيهم باش تحمريهم(راح تلقاو الدجاج نتاعي مشي محمر بزاف
راجلي يحبو هكذاك بصح انت حمريه مليح)

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
وشهية طيبة نتمنى تجربوه و الله يهبل


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

:سلمت يداك: :سلمت يداك: :لكن: :صداقة:

يعطيك الصحة يشهي حبيبتي بارك الله فيك