خبز محشي باللحم بالصور من دار صباح

[center]خبز محشي باللحم بالصور من دار عايش

للعجينة 3أكوواب فرينه

نصف كوب زيت

كوب ماء

ملعقة صغيرة ملح

ملعقة صغيرة خميرة الحلوة (بكن بودر)

للحشو

لحم مفروما

بصل

ملح +فلفل أسود+زنجبيل+ بقدونس و إذا أمكن البصل الأخضر + جبن مثلثات + 3أو4 بيض حسب حجم البيض

نبدأ بتحضير العجينة

نضع أكواب الفرينة في وعاء ثم نظيف له الزيت والملح والخميرة ثم نظيف الماء بالتدريج حتى نحصل على عجينة متماسكة ثم نتركها ترتاح مدة 15دقيقة

نبدأ بتحضير الحشو

في المقلات نضع الزيت أو الزبد حسب الرغبة ثم نضيف اللحم و البصل والتوابل المذكورة في المقادير وإذا أمكن أضيف البصل الأخضر و البقدونس والبيض مع التحريك المستمر حتى ينضج واتركيه حتى يبرد. ونعود إلى العجينة فنقصم العجينة إلى نصفين وتكون إحداها أكبر من الأخرى . ندهن الصينية بالزيت ثم نفرد العجينة الأكبر ونضعها في الصينية بعد ذالك نضع الحشو فيه وبعدها نضع الجبن قطع قطع وفي الأخير نضع العجينة الأخرى فوقها وبعدها ندهنها بخليط من صفار البيض و الحلب و يمكنك تزينها بأشكالك المفضلة ثم ترشيها بالجلجلة (السمسم) ثم ادخليها في الفرن على درجة 180درجة مدة 45 دقيقة و با لصحة والهناء إن شاله تعجبكم . اا

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

والله روووووووووووووعة يعطيك الف صحة راح نجربها عجبتني

يعطيك الصح’ أختي و مرحبا بيك معنا في هذا الصرح العظيم

مشكورين على المرور الطيب

جربوها انها لذيذة جدا

رووعة شكرا لك

أسعدني انضمامك إلينا حبيبتي بارك الله فيكي وصفة رائعة باين عليك شاطرة ماشالله ننتضر مزيد من ابداعاتك

:مش3: :سلمت يداك: :سلمت يداك: :سلمت يداك: :سلمت يداك:

ماشاءالله روعة........يعطيك الصحة حبيبتي ........نتمنالك المزيد من النجاحات

مشكورة روعة يعطيك الصحة

مشكورة روعة يعطيك الصحة

بارك الله فيك ومرحبا بك في بيتك الثاني جات هايلة انشاء الله نجربها راني نموت على المعجنات

:oops:

روعهههههههههههههه

:oops:

:مودتي: القلب

:سلمت يداك: :مم: :سلمت يداك: :مم: :سلمت يداك:

رووووووووووووووووووعة.....تسلمي

يعطيك الف صحة و عافية و الله ابدعت اختي الحبيبة

لااله الا الله

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

فكرة راااااااااائعة تسلم ايدك

على الوصفة السهلة والبسيطة

machkoura

ما شاء الله

مشكوووووووووووووووووووووووووورة
:سلمت يداك:

» باركات بطاطا باللحم والسلق
» رولات باللحم والزيتون
» الكيش باللحم المرحي والفروماج