اختي العزيزة لدي وصفة نقلتها لكي من كتاب للحلويات ولكني لم اجربها
المقادير/
200غ من جوز الهند
50غ من مسحوق السكر الرطب
2بياض البض مخفوق كبياض الثلج
80غ شوكولاطة بيضاءمذوبة مع ملعقة كبيرة من الزيت
مستخلص الفانيلا
للحشو/250غ من عجينة التمر
50غ لوز او فول سوداني او جوز الهند
التحضير/
*اخلطي جوز الهند اضيفي السكر وبياض البيض لتحصلي على عجينة مرنة وطرية جزئيها الى جزئين
*اضيفي الى القطعة الاولى 40غ من الشوكولاطة و نصف ملعقة اكل زيت ادلكيها على شكل مستطيل 26سم على 11سم ضعي فوقها عجينة التمر خذي العجينة الثانية واخلطيها مثل الاولى ثم ضعيها فوقها
*ضعي العجينة في الثلاجة لمدة 20دقيقة و ادهنيها بعد ذلك بالعسل ثم انثري فوقها جوز الهند
*قطعيها الى مربعات وزينيها حسب ذوقك
ان شاء الله اذا سييتيها او عجباتك راكي ترديلنا بالخبر عبر منتداكم الدائم صمت الجزائر