كسرة لمبسس من مطبخي

السلام عليكم وررحمة الله تعالى وبركاته
من مطبخي كسرة لمبسس
وهي نوع من انواع الكسرى تجي حلوة وتتشرب مع قهوة حليب او اللبن
وطيب على طاجين لحديد

المقادير
2 كيلات سميد متوسط ، 3 فناجل زيت ، ملح ، 4 مغارف كبار سكر معمرين
1 خميرة كيميائية ، وماء للعجن تقريبا ( كاس ونص حسب نوعية السميد)

نحطو السميد في قصعة مع الملح السكر لخميرة
وفي الوسط الزيت

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


نخلطوهم ونفركو براحة اليد حتى تدخل الزيت في السميد ويتبسس مليح

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

من بعد نزيدو الماء بالشوي ونعجنو حتى تتلم
نقسموها على زوج وماتحتاجش ترتاح

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


نحلو وحدة بشكل دائري

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


ونقطعوها اشكال كيما حبينا ( في العادة يتقطع ودي لزونج معينات)

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


ونحطوهم يطيبو على طاجين الحديد الي نسموه لمرا
ويكون مدهون بشوي زيت

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


نبقو نحركو فيهم باش مايتحرقوش
ونقلبوهم على الجيهتين

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

ويقدمو وهم باردين مع قهوة حليب مايتشبعوش

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]



ان شاء الله تعجبكم الوصفة

امممممممممم هايل حبيبتي موووووووووني احنا نقولو المدكر وفعلا هايل زوجي وبنتي يموتو ا عليه تسلمي ياغاليه ندي 2 حبات ليهم ربي يحفظك وينورك

ووووووووووووووواوووووووو انا الاولى اول مرة ههههههههههه...عجبتني طريقه التقطييع اشكال روووووعه سيرتو للاطفال الله يخليك يالحبيبه ويفتح عليك ويرزقك من اوسع ابوابه

اممممممم تبارك الله عليك

اشكال يفتحو شهية و خصوصا للاطفال

بارك الله فيك الغالية

السلاااااااااااااااااااااام عليكم بارك الله فيك اختي مون ممممممممممممممممم

شكراااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا

ما شاء الله على وصفاتك موووووووون ...راهي كلها في القمة ....وصفات متميزة وشهية

ربي ينولك اللي في بالك ويحفظك من كل سوء

مممممممممممممممممم مبسس و عليه الكلام هاتي نفطر به غدوة
سلمت الأنامل

:مم: يعطيك الصحة يا لحبيبة فعلا والله يجي هايل

شكرااااااااااااااااااااااا ليك حبيبتى وبارك الله فيك

:x :سلمت يداك: :سلمت يداك: :سلمت يداك:


و فكرة الطوابع فكرة جميلة شكرااااااااااااااا