تحضير زيت الحلبة

طريقة تحضير زيت الحلبة

كاس من الحلبة
كاس من الماء
كاس من زيت الزيتون

طريقة تحضير زيت الحلبة

نغلي الحلبة مع كاس من الماء حتى يتبخر نصف الكاس ويتبقى النصف الاخر من الماء

نسكب زيت الزيتون ونترك الخليط يغلي حتى يتبخر باقي الماء ويتبقى الزيت فقط

ولتتاكدي ان الماء تبخر ..

تسكبي الزيت في كاس واذا كان الزيت اكثر من كاس .. فهذا دليل على ان الزيت مخلوط بماء الحلبة ويجب اعادة الزيت للغلي حتى يتبخر باقي الماء ويتبقى كوب زيت فقط

و هكذا تحصلون على زيت الحلبة طبيعي و و غير مغشوش و من يديك

بارك الله فيك أختي على الإفادة.