ارواحوا لقيت طريقة تحضير خبز بابالحارة

ا




المقادير :
3 كاس طحين ابيض1 بيضة1/2 ملعقة صغيرة خميرة فورية
1 ملعقة كبيرة سكر1/4 و 1 كاس ما للعجن 1/2 ملعقة صغيرة
ملحتخلط المقادير الجافة ثم يضاف البيضة والماء بالتدريج للحصول
على عجينة متجانسة …تغطى وتترك لترتاح لمدة 15 دقيقة
….تقسم الى كور صغيرة …. تفرد كل كرة على شكل دائرة
خفيفةبعد ان ينثر بعض الطحين ( انا اكثر منه حتى تسهل عملية الفرد
يحمى صاج او تاوه حتى يصل الى درجة متوسطةيسكب
1/2 ملعقة زيت عافية عليها ثم توضع الدائرة الخبز
وتحرك بحيث يصل الزيت الى جميع اطرافها …اثناء ذلك
ترق الكرة الثانية … تقلب الخبزة لليتحمر وجهها الاخر .
.ننتظر ثواني ثم نرفعها ونضع الدائرة الاخرى …… وهكذا
خلصنا الخبز … نلفه في كيس بلاستك حتى لا يجف :o :السلام:

8)

تسلمي كي ديريه حطينا الصور

بسم الله ماشاء الله روعه تسلم ايديكي ياحبيبتي :x

يعطيك الصحة

بااااارك الله فيك و جعله في ميييييييييييييييييييزان حسناتك

:اس: :اس: :اس: :مم: :مم: :مم: :مم: :مم:

:مم: :مم: :x :x :x

:o :x

يعطيك الصحة

ما شاء الله سلمت يداك يا غالية


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

يعطيك الف صحة شكرا على مجهوداتك شكرا

:اس: :اس: :اس: