فطيرة بالحم المفروم روووعة

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

مقادير العجينة
1 ونص كاس دقيق
2 حبه بيض + ربع كاس حليب + ملعقه طعام خميرة + 1ونص ملعقه طعام زبدة
شوي ملح

ننخل الدقيق بوعاء مع الملح والخميرة وتضاف الزبدة ويفرك بالاصابع
ثم نضع البيض والحليب ونعجن باليد حتى تتكون عندنا عجينة لينة
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

نجي للحشوة
نقلي بصل مع شوية زيت وايذا ذبل شوية نحط حبة ثوم مبشورة عليه

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

وبعدين نحط اللحمة والملح والبهارات
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
وهذا شكلها النهائي


ونرش فوقها جبنة
وبعدين نحطها بالفرن

ونصبها على اللحمة


ونعمل صلصة بيضاء
مقاديرها وهي
2كأس حليب
4ملاعق دقيق
ملعقه زبدة + بيضة
ملح وفلفل أسود
تخلط المقادير بالخلاط وبعدين على النار حتى يثخن القوام

ونحط عليها اللحمة

وبعدين ناخذ العجينة ونفردها بالصينية
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

تبان هايلة وفكرة جديدة يعطيك الصحة

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

:اس: :اس: :اس:

:سلمت يداك: :سلمت يداك: :سلمت يداك: :سلمت يداك:

رووعة تسلم الايادي

:اس:

ماشاءالله حبيبتي .......تورتة رائعة تسلم الايادي حبيبتي ميمي .........بارك الله فيك

و فيك بارك الرحمان حبيبتي كنزة مشكووووورة تسلميلي يا غالية