البغرير او لغرايف من عند yara25

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


هذوا لغرايف دارتهم yara 25 يسلمها اعلا ديك اليدين جا غرايف هايل تاع الصح
واليكن الطريقة بالتفصيل


:oops:







السلام عليكم اخواتي
جبتلكم الغرايف كيما نقولوا احنا ناس الشرق أي البغرير بطريقة مختلفة نوعا ما
الطريقة هي انك تاخدي مقدار دقيق (ماشي رقيق متوسط أو حرش) لكل مقدار خبزة ملعقة صغيرة خميرة فورية وملح وشوية زيت حوالي ملعقة أكل لكل مقدار من السميد
شوفو الصور توضح لكم المقادير




[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


ثم تبليها بماء دافئ وتخليها ترتاح حوالي 1/2 ساعة
وتبدا العجن حتي تصبح عجينة طرية

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

تبدأ في اضافة الماء تدريجيا


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

وتبدا تطلق في الخليط ثم تضيفي بيضة


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


اذا اردتي كملي عملية الطليق (تكوين سائل البغرير) بيديك كيما الطريقة التقليدية أو كمليه في الميكسار
فانا كي لقيت بلي العجين شوية صعيب فيه العلك كملت بالميكسار حطيت الخليط في الميكسار وخلطت حتى اصبح سائل متجانس كيما تاع البغرير اللي تعرفوه كامل
خليتوا تخمر ثم طيبتوا في الطاجين الخاص به



[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

ملاحظة ممكن تطلقيه طول في الميكسار بلا يديك انشاء الله نحطلكم الصور عن قريب في موضوع مستقل

واش راييكم؟



[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

ممممممممممممممممم ماشاء الله شهيتيني حنونة يعطيك الصحة ليط و ليارا تسلم الايادي

مشششششكورة يارا ههههههههههه انا جامي اخدمتوا ههههههههههه ان شاء الله انجربوا بطريقتك ويخرجلي :سلمت يداك:

مممممممممممممم روعة يعطيك الصحة اختي

يا اختي تحطينا فى الغرايف و meme pas عرضتينا ندوقو ماش حرام عليك؟
ههههههههه يعطيك الصحة يا الفحلة تسلم ايدك .

:oops: :o 8) :x 8) :o :oops:

ما شاء الله رووووووووووعة....شذى راني نموت عليهم سخفتيني ....بصحتكم أختي

يعطيك الصحة انا اليوم عملت ايضا البغرير للغذاء و كان خفيف و رائع

و لكن انا عملته كل المكونات مع بعض و خلطتهم بالbras mixeur صدقيني

أحم أحم أنا مولات الوصفة وصلت شكرا لشذى اللي عاونتي في وضع الموضوع وانشاء الله تجربوه ويخرجلكم مليح

شكرا لكامل الاخوات اللي ردوا عليا

هيا زيدوا شوية تشجيع

:مغرب جزائر:

هيا يا بنات شوية تشجيع

ماااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااايا
بانتلي راني لحقت روطار الناس كامل ذاقوه
مزيا الي شفت الصور فبلهم كااااااااااااااااااااااااااامل
وكان شرف ليا
تباااااااااااااااااااااااااااااااااارك الله تبااااااااااااااااااااااااااارك الله
جاك روعة روعة روعة
راح يخرج من الصورة
ربي يجعلها نعمدة ددايمة اختي
بانتظار الجديد ان شاء الله

moon dz كتب:

ماااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااايا
بانتلي راني لحقت روطار الناس كامل ذاقوه
مزيا الي شفت الصور فبلهم كااااااااااااااااااااااااااامل
وكان شرف ليا
تباااااااااااااااااااااااااااااااااارك الله تبااااااااااااااااااااااااااارك الله
جاك روعة روعة روعة
راح يخرج من الصورة
ربي يجعلها نعمدة ددايمة اختي
بانتظار الجديد ان شاء الله

شكرا مون حبيبتي وفعلا راكي الاولي اللي شفتيهم وشجعتيني ربي يدومها نعمة آمين ويخلينا ديما مجتمعات على الخير آمين

8) 8) 8) :( :( :( :o :o :x :x :x

ya3tik esa7a

يعطيك الصحة حبيبتي يارا ..........ماشاءالله خرجولك رووووووووووووووووووووعة الله يبارك تسلم الايادي و تسلم حبيبتي شذى لنقلها لموضوعكي .........تكلوهم بالصحة و الهناء

شكرا لكي حبيبتي كنزة يسلموا ايديك انتي اللي شطورة ومتميزة دائما

ربي يخليك انشاءالله حبيبتي يارا ........انتظر المزيد من مواضيعكي الرائعة .......راني نستنى محاجب حارين من يديك الغاليين ههههههههه اوكي

:سلمت يداك:

هايل يعطيك الصحه