***... تفضلي معانا.... و أعطينا طريقتك في تخزين الخضار ...***

عزيزاتي...

أكيد كل واحدة عندها وين تخبي الخضار الزائدة الي راح تطبـخ منها كل ما تحتاج اليها..

كاين الي تخبي في المطـبخ.... و كاين الي تحب تخبي في البالكون... أو الحوش...

كاين الي تحب تخبي في رفوف.. أو صناديق.. يعني كل واحدة و طريقتها...

ياريت كل واحدة تدخل.. تعطينا طريقتها الي تشوفها مناسبة.. و تطرحها هنا

يا ريت نلقى تفاعل من عندكم... و أكيد راح تكون افادة للجميع.

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

في الدار عاملينها في بالكوا في رفوف بلاستيك مثل البصل وثوم والبطاطا لميخسروش

والخضر الاخرى في الثلاجة

شكرا على الموضوع حنونة

شكرا حبيبتي فطوووم... دايما نشيطة بردودك المفيدة
بارك الله فيك.

والله انا طريقتي مثل طريقة حبيبتي فطومة وشكرا حبيبتي سموحة لالتفاتك لمواضيع مهمة وجميلة

شكرا أم سلسبيلا على المرور.. بارك الله فيك.

اناتاني عندي رفوف بلاستيك خاصة بالخضر ندير فيها البطاطا والبصل والثوم ونديرهم في البالكو والخضر الاخرى في الثلاجة بالترتيب باش ماتخسرش كيما الشلاظة والطماطم نخليلهم متسع في الثلاجة والفواكه وحدها هنا في ورقلة السخانة بزااف حتى الثلاجة ماتشدش فيها الخضر لانقطاع الكهرباء الدائم واكيييييييييد حريصة على نظافتها .......................ايا لبنااات واش اديرو باش تخلو ريحة الثلاجة رائعة مخمم مخمم مخمم

موضوع رائع ومفيد حبيبتي بورك فيكي انا نحط البطاطا في رفوف في المطبخ والبصل والثوم في البالكو وباقي الخضر في الثلاجة الرفوف تشبه للي حاطتها في الصورة الاولى سموحة



ههههههههههه بصح هذيك القجار والله عجبتني ياريت تحطولي سومتها البنات اذا تعرفوها وياريت تخبروني البنات وين تخبيو السميد والعجائن والحبوب وكفاه راكم تقضيو بالسمانة ولا بالشهر

شكرا حبيبتي أم بناتي و رحمة.... مشاركتكم لموضوعي جد مفيدة

رحمة ربي واسعة... حتى أنا تاع القجورة عجبتني... عملية بزّاااف.. و ما شفتش كيفها...

عندنا نجار بارع نتعاملو معاه ممكن يقدر يخرج كيفها...ههههه

السميد و العجائن راكي راح تسبقي الأمور

راح نحط موضوع مسابقة لتنظيم المطبخ و تنظيفه... و راح نطرحوا هذو الأمور

و اذا مش صابرة... ضرك نوريلك صور

نبدالكم بالبطاطا والبصلة والثوم هادو في الادراج الخاصة بالخضر في البالكو تاع الكوزينة


الفلفل حار مباشرة يتغسل ويتحط في ساشي نيلون في المجمد لاني مانستعملوش بزاف


البيطراف على طول لاكوكوط نطيبو هادي ادا ماكنتش قاعدة وادا قاعدة نديرو في بابي المنيوم ونملحو ونحطو

في الفور يجي احسن من لاكوكوط

الطماطم تتغسل ومديرتلها كورباي سبيسيال ليها

والخضرة الباقية نعدلها في ادراج الثلاجة


وهدهه الطريقة لام بناتي لرائحة الثلاجة نستعمل نصفحبة ليمون ونحط فوقها لافاني غبرة ونحطها في الثلاجة

يعطيك الصحة حبيبتي ريمورا على طريقتك... أنا ثاني ندير في الحوش... لكن في الشتاء.... راه يبرددددد ..

يعود هو فريجيدار...هههه... و نعود نذرح نخرج نجيب منو...ههه

و اذا نديرهم في المطبخ... راح تسقط قشور البصل .. و تخرج ريحة الثوم...

وش الحل.... راني مدايرة رحلة الشتاء و الصيف...هههه

على جال الريحة تاعهم لي نحطهم في البالكو


واحنا هنا في ورقلة ماهوش بارد الحال بزاف في الشتاء

بارك الله فيك ريمورا على النصيحة رايحة نعتمدها ان شاء الله

رحمة ...شوفي هذي الصور

و مباعد راح نحذفهم

عاملة هذي بالعجلات

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


و وضعت فيها السميد
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


هذي درتها غير حديثا.

أما المعجنات

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

ام بناتي راني قريت هادي تاني وراني معولة نجربها

لتعطير الثلاجه
اخلطي ملعقتين فانيلا وملعقه مسحوق قرفه وملعقة من مسحوق القرنفل ومكعب من الفحم الحجري بعد طحنه وملعقتين من مسحوق ملح الصوديوم أو البيكنج باودرثم وزعي الخليط في اكياس صغيرة وضعيها دخل الفريزر والثلاجه لتسحب الروائح وتعطر الثلاجة


وتاني يقولو مكعب من الفحم يجبد كل الروائح

سموحة اداكانت الكوزينة كبيرة تقدري تخيطيلهم اكياس خاصة وتعلقيهم واكييييد من البرد ماراحش يفسدو

ريمورا.. انت ساكنة في ورقلة..؟؟ هذا وين عرفت.. امالا راكي جارت أم بناتي.

ايه في ورقلة ولكن باتنية..................ايه راني جارت حبيبتي ام بناتي ولكن خسارة مانعرفهاش وماراناش

بعاد على بعض في المسكن

اناتني سمعت بالفحم يديروه بصح نظن طريقتك احسن
سمووووووحة اناكلش دايراتو في علب بلا ستيكية الحبوب والمعجنات والارز وحتى السكر دايرة علبة كبيرة نشري بالعلبة نتاع 5 كيلو والله نكره نتاع الكيلو هههحتى السميد والفرينة دايرتهم ونشري فيهم بمقدار 5 كيلوبرك من السخانة يفسد بالخف
الا الحوايج نجيب بمصروف الشهر والخضر والفواكه الياؤورت والاجبان بالاسبوع

ايه سموحة ريمورا جارتي ريموراراني في الخفجي وانت

ريمورا.. طريقتك هذي أنا أيضا قريتها مرة صدفة.. و كنت معولة نجربها.. و زادت ذكرتني ام بناتي بيها

قلت نبحث عليها و نحطها نجربوها في2.

شفتوا كيفاش حلالنا قسم التدابير... كيفاش ما تولهناش ليه من قبل..

و موضوع الثلاجة نطرحوه وحدو في المستقبل في موضوع مستقل أحسن

كيما رحمة ربي حابة نحطوا طريقة تنظيف الطابونة.... أنا هذي ايضا نحوّس نعرفها.

أم بناتي.. ما شفتيش الصور الي وضعتهم..؟؟

نفس الشيء المعجنات كامل في العلب الا الدقيق راني نستعمل بالشوي


وش داك للخفجي يخي كنتي هنا في الشرفة

سموحة راني شفتهم
ريمورا راني تحولت هنا لقيت سكن ثابت

اه الف مبروك عليك يا الغالية


لبنات تصبحو على خير

سمووووحة كاين مواضيع بزاااااااااااااف لازمها نقاش والله ربي يجازيك على هذ القسم
الله يسلمك ريمورا وانت بالف خير